* Giá cà phê: Trong nước tiếp tục tăng nhẹ 100 – 200 đồng/kg, dao động 97.900 – 98.500 đồng/kg tại các vùng trọng điểm khu vực Tây Nguyên. 

Cụ thể, tại tỉnh Đắk Lắk tăng 100 đồng/kg so với hôm qua, đạt mức 98.500 đồng/kg; tại tỉnh Gia Lai ở mức 98.500 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg. Gia Lai và Đắk Lắk là 2 địa phương có mức giá cà phê cao nhất trên cả nước hôm nay.

Trong khi đó, tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê ở mức 97.900 đồng/kg, tăng 200 đồng so với hôm qua. 

Bản tin nông sản hôm nay (16-1): Giá cà phê tăng. Ảnh minh họa: congluan.vn

Trên thế giới, kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London tăng – giảm trái chiều trong các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ giao tháng 1-2026 đảo chiều tăng nhẹ 17 USD/tấn, lên mức 4.155 USD/tấn. Trong khi đó, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9-2026 lại tiếp tục giảm thêm 57 USD/tấn, đạt mức 3.737 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica lại ghi nhận phiên tăng giá liên tục trong các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ giao tháng 3-2026 tăng nhẹ 0,15 cent/lb, đạt mức 356,15 cent/lb. Tương tự, hợp đồng giao tháng 12-2026 cũng ghi nhận tăng 0,35 cent/lb, lên mức 321,6 cent/lb.

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, cà phê Arabica Brazil ghi nhận giá sụt giảm trong các kỳ giao hàng. Cụ thể: Kỳ hạn tháng 3-2026 đạt mức 431,7 cent/lb, giảm nhẹ 0,85 cent/lb so với hôm qua. Kỳ giao hàng tháng 12-2026 cũng tiếp tục giảm 4,2 cent/lb, đạt mức 391,0 cent/lb. 

* Giá hồ tiêu: Thị trường nội địa giảm đồng loạt 500 – 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua. Hiện giá hồ tiêu trong nước dao động 148.500 – 151.000 đồng/kg.

Giá hồ tiêu hôm nay giảm. Ảnh minh họa: baoquocte.vn

Cụ thể, tại Gia Lai giao dịch ở mức 150.000 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg; tại TP Hồ Chí Minh ở mức 150.000 đồng/kg, giảm mạnh 1.000 đồng/kg.

Cùng mức giảm 1.000 đồng/kg, tại Đắk Lắk có giá 151.000 đồng/kg; tại Lâm Đồng có giá 151.000 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg. Lâm Đồng và Đắk Lắk là 2 địa phương có mức giá hồ tiêu cao nhất trên cả nước hôm nay.

Tại Đồng Nai giao dịch hồ tiêu với giá 148.500 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg. Đây là mức giá thấp nhất trên cả nước hôm nay.

Cập nhật giá hồ tiêu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) ghi nhận phiên sụt giảm tại thị trường Indonesia. Các thị trường còn lại duy trì ổn định so với hôm qua.

Cụ thể, giá hồ tiêu đen Lampung của Indonesia được niêm yết ở mức 6.562 USD/tấn, giảm 4 USD/tấn. Tương tự, giá hồ tiêu trắng Muntok của Indonesia giảm 5 USD/tấn, đạt mức 9.118 USD/tấn.

Giá hồ tiêu Brazil không biến động so với phiên giao dịch ngày hôm qua. Hiện giao dịch ở mức 6.100 USD/tấn.

Tại Malaysia, giá hồ tiêu đen ASTA ổn định ở mức 9.000 USD/tấn. Giá hồ tiêu trắng ASTA đạt 12.200 USD/tấn, không biến động so với ngày hôm qua.

Giá hồ tiêu trắng xuất khẩu của Việt Nam hôm nay không thay đổi, neo cao ở mức 9.350 USD/tấn. Giá hồ tiêu đen của Việt Nam loại 500 gr/l đi ngang so với hôm qua, đạt mức 6.600 USD/tấn. Hồ tiêu đen Việt Nam loại 550 gr/l đạt 6.800 USD/tấn.

* Giá lúa gạo: Thị trường gạo khá trầm lắng khi nhiều kho lớn tạm ngưng mua vào, giá các loại nhìn chung ổn định.

Tại An Giang, giao dịch chậm, lượng mua bán hạn chế, giá ít biến động. Ở Lấp Vò, Sa Đéc và An Cư (Đồng Tháp), nguồn hàng về ít, sức mua yếu, giá gạo giữ mức cũ.

Giá lúa gạo hôm nay ổn định. Ảnh minh họa: kinhtedothi.vn

Tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, giá gạo nguyên liệu có xu hướng nhích nhẹ so với phiên trước. Gạo Đài Thơm 8 và IR 504 cùng tăng 50 đồng/kg; các loại khác như OM 5451, OM 380, CL 555, Sóc thơm, IR 50404, OM 18… tiếp tục đi ngang trong biên độ hẹp. Tại các chợ dân sinh, giá gạo bán lẻ ổn định, gạo thường 13.000 – 14.000 đồng/kg, gạo Nàng Nhen cao nhất 28.000 đồng/kg, Hương Lài 22.000 đồng/kg, gạo thơm Thái 20.000 – 22.000 đồng/kg.

Mặt hàng phụ phẩm biến động nhẹ, giá cám tăng 50 đồng/kg, tấm thơm giữ nguyên.

Ở mặt hàng lúa, giao dịch tiếp tục cầm chừng, nhu cầu chậm. Tại Bạc Liêu và Long An, thương lái hạn chế mua mới, một số nơi giá có xu hướng giảm. Tại An Giang và Đồng Tháp, lượng lúa giao dịch ít, chủ yếu là lúa đã được đặt cọc. Giá lúa tại An Giang nhìn chung ổn định, các loại phổ biến như OM 18, Đài Thơm 8, IR 50404, OM 5451… duy trì trong khung giá cũ.

Trên thị trường xuất khẩu, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), gạo Jasmine đang được giao dịch quanh mức 442 – 446 USD/tấn; gạo thơm 5% tấm ở mức 410 – 430 USD/tấn, còn gạo trắng 5% tấm đạt 362 – 366 USD/tấn.

So với các nước xuất khẩu khác, Thái Lan vẫn dẫn đầu về giá khi gạo trắng 5% tấm đạt 400 – 404 USD/tấn. Tại Ấn Độ, gạo trắng 5% tấm duy trì 352 – 356 USD/tấn, gạo đồ 5% tấm ở mức 356 – 360 USD/tấn. Gạo trắng 5% tấm của Pakistan hiện giao dịch trong khoảng 359 – 363 USD/tấn.