Ấp Lưu Hoa Thanh hiện có 55 hộ sản xuất muối. Từ đầu năm đến nay, các hộ thu hoạch ổn định, đạt năng suất cao. Tuy nhiên, giá muối hiện tại đã giảm từ 900 đến 1.100 đồng/kg.

Anh Võ Minh Vương (xã Tân Thuận, huyện Đầm Dơi, tỉnh Cà Mau), người có thâm niên gắn bó hàng chục năm với nghề muối cho biết, thời tiết thuận lợi để làm ra hạt muối cũng đồng nghĩa với công sức bỏ ra nhiều hơn, nhưng lại bán không được giá.

Giá muối giảm 30% khiến diêm dân lo lắng. Ảnh minh họa: TTXVN

Theo anh Vương tính toán, ruộng muối với diện tích 1.250m² của gia đình sẽ thu được hơn 30 tấn muối. Với giá muối như hiện nay, sau khi trừ các chi phí, gia đình anh Vương chỉ còn lãi khoảng 20 triệu đồng, đó là chưa kể công sức phải bỏ ra nhiều tháng trời của cả hai vợ chồng anh.

Để nâng cao năng suất muối, xã Tân Thuận đã kết hợp với Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư huyện Đầm Dơi hướng dẫn mô hình làm muối trải bạt. Đến nay đã có 40 hộ tham gia. Anh Trần Quốc Huy (xã Tân Thuận, huyện Đầm Dơi, tỉnh Cà Mau) chia sẻ, vấn đề chính của nghề muối cũng như nhiều mô hình sản xuất khác là đầu ra của sản phẩm. 

Được biết, hiện địa phương đã thành lập được Hợp tác xã sản xuất muối Tân Thuận. Đây là điều kiện thuận lợi để xây dựng sản phẩm muối đạt chuẩn như OCOP trong thời gian tới, cũng như tạo thêm việc làm cho nhiều lao động tại chỗ.

TTXVN

*Mời bạn đọc vào chuyên mục Kinh tế xem các tin, bài liên quan.